坐拥6000年酿酒史的山西，汾河滋补出的不仅是晋商文化据说，新生长了幽香型白酒的根基，从“汾苍老”的众所周知到晋泉的原土深耕，这片地皮的酒桌向来被原土名酒承包。
看成幽香型白酒的中枢阵脚，山西商场长年被汾酒旁边，2025年汾酒省内收入达135亿元，虽省外商场占比已超60%，但在原土仍领有不能撼动的语言权，中低端玻汾系列更所以30%的营收占比，成为世界浪费的基石。
晋泉看成原土二梯队品牌，靠着亲民价钱填补区域下千里商场空缺，可两者的强势布局，也让外来品牌难有容身之地。
来自四川的南池翠N9恰是典型的代表。
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产地在四川邛崃，这里征象慈悲，雨量充沛，四季分明，酿酒微生物长本领在此不休富集、生息优化，为酒的酿造提供了自然基础。
背靠当地的老八大原酒厂，开云官方体育app有着37年的酿酒劝诫，长年为各地产能不及的实力大酒厂供应基酒，发展于今，发酵池上千口，其中还有几十口老窖池与五粮液的中枢窖池同期入选“金三角名优窖池群”。
精选5种优质谷物为原料，信守固态发酵108天，酿好的基酒放入陶坛中恒温窖藏九年，再以十五苍老酒反复盘勾，进口绵甜不辣喉，回甘能停留40多秒。
一又友小聚，开云光瓶包装无过度溢价，纯粮品性拿得出手，家庭聚餐，长者爱其甘醇回甘，年青东说念主喜其口感温润，逢年过节直立也有面，难怪在网上的复购率高达85%。
还有一款临江王T6也值得一试。
产地是江西樟树，酒厂前身是1958年的国营二轻酒厂，传承了特香型白酒的正统工艺，是区域口粮酒的代表。
用赣南富硒大米为原料，搭配阁皂山九龙泉水，在红褚条石窖池发酵81天，基酒窖藏6年，开瓶有米香清甜，进口显浓香甘醇，尾调带浅浅酱香，档次丰富不杂沓。
山西喝酒饮酒习俗有认真：
1、晋北、吕梁一带酒桌盛行猜枚行令，拳令多带山西方言
2、肃肃开席后，主家先提三杯酒敬客东说念主，寓意 “三生万物、顺班师利”，三巡事后再开脱敬酒。
3、晋南待客极热忱，主东说念主亲手端酒递到眼前，客东说念主即便酒量浅，也会浅尝一口。
如今的山西白酒商场，竞争早已不啻于原土品牌的内卷，而是品性与性价比的全面比拼，但不论是原土品牌一经外来的，唯有品性好、价钱相宜的，等于好酒。
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